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玉桥商业广场联合商户共同打造市民放心美食场所

来源:
商业营运二部
发布时间:
2018/07/30 02:15
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【摘要】:
近期,玉桥商业广场组织餐饮区域管理员参加了鼓楼区市场监督管理局举办的食品安全知识讲座。通过讲座让一线管理人员进一步了解掌握了食品经营管理工作中的食品原辅料进货检查验收、食品安全自查、餐厨废弃物处理等方面的相关法律法规、管理制度要求。随后公司立即组织餐饮商户开展培训,及时传达上级主管部门最新的食品安全管理要求。同时还向各家商户发放《食品安全知识学习培训记录本》、食品安全监督信息公示牌、禁止吸烟和光盘

        近期,玉桥商业广场组织餐饮区域管理员参加了鼓楼区市场监督管理局举办的食品安全知识讲座。通过讲座让一线管理人员进一步了解掌握了食品经营管理工作中的食品原辅料进货检查验收、食品安全自查、餐厨废弃物处理等方面的相关法律法规、管理制度要求。随后公司立即组织餐饮商户开展培训,及时传达上级主管部门最新的食品安全管理要求。同时还向各家商户发放《食品安全知识学习培训记录本》、食品安全监督信息公示牌、禁止吸烟和光盘行动标贴,要求每户张贴上墙严格遵守食品管理规则,齐抓共管共同打造市民放心的餐饮美食休闲场所。

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玉桥商业广场联合商户共同打造市民放心美食场所