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玉桥集团积极营造“节约为荣”文明新风尚

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  为切实贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,日前,玉桥集团根据《市交通集团“光盘行动,文明交通”制止餐饮浪费专项工作方案》认真部署落实“光盘行动”工作,加强对员工宣传教育、商户正面引导,积极营造节约为荣的文明新风尚。

  一是宣传教育全覆盖。在公司内部通过部门例会、支部党员大会、展板等形式广泛开展宣传、学习,在内刊中开展“光盘行动”专题讨论,组织大家对浪费现象提出建议和改进措施。利用微信公众号、电子大屏、海报和《倡议书》等形式对消费者、经营商户的宣传,增强 “厉行节俭、反对浪费”的文明意识。

  二是运营指导常态化。加强对餐饮商户的宣传引导,拓展营销思路,推出“小份制”等精细菜品,积极倡导消费者养成“吃多少、点多少、吃不完打包” 的用餐行为习惯。倡导餐饮商户按需进货,避免采购与消耗失衡造成的食材积压浪费。

  三是增收节支控成本。把制止餐饮浪费与增收节支工作结合起来,各部门进一步拓展思路,举一反三,围绕公司各项运营管理工作强化节约意识,加强成本费用控制,提升挖潜增效能力,为公司各项工作目标的顺利完成打牢基础。